Ma & Ca Café

¿Cuándo empieza de verdad el día? Cuando te llega el aroma a café por la mañana. Ese olor complejo y delicioso que te altera los sentidos. Sin el trabajo que realizan los tostadores de café como nosotros en Ma & Ca Café nada de eso sería posible. El café nos llega verde y, con una combinación de técnica y mucho cariño por nuestra profesión, nosotros lo transformamos en los granos marrones que conoces. Cada lote que realizamos en nuestras instalaciones de Tuxtla Gutiérrez ha sido tostado con sumo cuidado, para que las notas que encuentres al degustarlo sean potentes y completas. Si tienes alguna sugerencia, puedes contactarnos llamando al +529612254047.

MA&CA de Chiapas es el esfuerzo compartido de la Familia Moreno Alvarado por más de 40 años. Es un café producido bajo sombra a 1300 M.S.N.M. Las variedades cultivadas son arábigas. Nuestro cultivo tiene una completa armonía con la naturaleza. Actualmente la finca se encuentra certificada bajo los sellos de "Utz certified" y "C.A.F.E. Practices" (Prácticas de Equidad entre el Café y el Productor), programa de Starbucks enfocado en la certificación y capacitación de productores de café basado en la implementación de técnicas de cultivo sustentable, protección de ecosistemas y sustentabilidad socioeconómica. La finca es parte fundamental del corredor biológico de la Reserva de la Biosfera "El triunfo".